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音楽レッスン帳

クラシックピアノ・ジャズピアノ・エレキギター・作曲・DTM・オーケストラ・パーカッションのレッスン日記 ♪ 姉妹サイト「ニョキリサ」もよろしくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)
月別アーカイブ  [ 2011年11月 ] 

自家製梅干&味噌

先ほど、八月初旬に漬けた梅干と、六月初旬から寝かせていた味噌をあけました。
梅干はしょっぱすぎてしまったので、蜂蜜か砂糖をまぶしたら食べやすくなりそうです。
味噌は約半年しか経っていないのに、赤味噌になっていました。
上出来、上出来♪





青梅
この和歌山県産の梅から・・・



梅干
赤紫蘇と荒塩で漬けた梅干完成!



味噌
神戸に転居後間もなく仕込んだ大豆と麹と荒塩が、赤味噌に醗酵しました。


作ったものを人にあげたくなる性分なので、例のごとく、自分の分がなくなってしまいました。
また、まとまった休日ができたら、味噌作りに勤しみまーす。
















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[ 2011/11/27 20:15 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

初めての陶彩画

昨日は友達の薦めで陶彩画を鑑賞に行きました。

陶彩画とは、白い陶板に釉薬で絵付けをして焼成し、また上から違う色で絵付けをして焼成・・・と、 十数回窯入れを繰り返しながら絵を描いていくというものです。

どの画も美しい色合いと緻密な線で描かれていますが、なかでも「花音(かのん)」と「雨あがる」が良かったです。
こんな時に、お金があったらなぁ・・・と思うのですが、現状は画を買うなどムリなので、ポストカードを写真立てに入れて飾ろうと思います。

また個展があったらぜひ行きたいと思います。



陶彩画家 草場一壽
今心工房ギャラリー
陶彩画の世界


















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[ 2011/11/27 08:54 ] 美術 | TB(0) | CM(0)
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